По словам футболиста, впервые его имя появилось на игровой форме ещё во времена выступлений за молодёжную команду клуба. Хотя его отец и братья выступали под фамилией Симеоне, сам Джулиано всегда стремился к собственному пути и хотел, чтобы его воспринимали отдельно от известной фамилии. Именно поэтому он решил оставить на футболке только имя — это был осознанный выбор, которым он доволен.
Форвард подчеркнул, что хочет, чтобы болельщики узнавали его прежде всего как Джулиано. Об этом он рассказал в интервью Movistar.
Симеоне-младший находится в системе «Атлетико» с 2019 года. В текущем сезоне Ла Лиги он принял участие в 20 матчах, отметившись двумя голами и пятью результативными передачами. Кроме того, нападающий сыграл семь встреч в общем этапе Лиги чемпионов, где забил два мяча.
